獅潭可說是全苗栗當中，人口數最少的鄉鎮。多年來人口外移且高齡化相當嚴重。在這看似平凡、與世隔絕的小鄉村，卻有一位彭以凡神父承襲馬偕牧師的博愛精神，創辦了全台第一個森林大學，以關懷弱...